Maca

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Maca, la plante ancestrale

La Maca, plante ancestrale des hauts plateaux de Junin au Pérou, est réputée pour sa grande teneur en protéines, vitamines et minéraux. Cette poudre ancestrale est un produit indispensable pour un régime alimentaire adéquat et équilibré. En effet, elle constitue une nourriture de substitution au lait et à la viande.

Découvrez notre Maca en poudre sous différentes formes : Maca traditionnelle en poudre, Chocomaca ou encore Maca noire en poudre.

Comment consommer la Maca ?

La Maca en poudre se consomme généralement en cure d’une cuillère à café de poudre pour un verre de liquide : jus de fruit, eau…. Bien mélanger et boire d’un trait !! Cette plante en poudre se mélange aussi très bien dans les soupes, les yaourts, sur la salade, pour épaissir les sauces. Vous pouvez la mêler à la farine de quinoa ou d’amarante pour la composition de pâtes à pain, à pizza, à quiche, à crêpes, ou à brioche.