Commerce Équitable - SALDAC

Découvrez nos chocolats
issus du commerce équitable

SALDAC est une entreprise française engagée dans une démarche
de commerce équitable avec divers groupes de producteurs au Pérou.

Découvrez la gamme
Cacao importé par SALDAC

Nous importons du cacao
Criollo du Pérou

Notre chocolat El Inti est fabriqué avec les fèves
de la coopérative Pangoa,située dans la province de Satipo,
au début de la grande plaine amazonienne du Pérou.

Goutez! Découvrez
Saldac importe du pérou le café el palomar

Partenaires des producteurs
du café 'El Palomar'

Nous nous engageons dans une démarche
pour un commerce plus équitable...

Découvrez les étapes de la production du café :
les conditions à réunir, la récolte, l'élaboration...

Goutez ! Découvrez
Le sucre de canne panela est importé du Pérou par Saldac

Le sucre de canne
Panela du Pérou

La Panela a un goût très parfumé, elle est riche en vitamines,
fibres et minéraux.
Cette gamme est certifiée biologique depuis 2010.

Voir les produits

La Quinoa et autres graines
importées des Andes

Accès à la boutique

Nous vous proposons un mélange des trois graines torréfiées et broyées,
excellent avec du lait ou de l’eau, des salades de fruits, dans les jus,
avec les légumes crus ou cuits…

Solidarité avec l’Amérique Latine
pour le Développement Autonome des Communautés

Notre Histoire

SALDAC est une entreprise française engagée dans une démarche de commerce équitable avec divers groupes de producteurs au Pérou. En parcourant notre site vous découvrirez nos partenaires : les coopératives qui produisent le Café El Palomar et le Chocolat El Inti, l’entreprise qui fabrique les jus et confitures exotiques mais aussi les liqueurs d’Amazonie, le groupe de producteurs de maca, nos différents projets d’artisanat traditionnel, le maté d’Argentine et la filière du the noir des Andes née en 2007. En 2008 c’est une filière avec des producteurs de quinoa et d’amarante qui se met en place et en 2011 une nouvelle filière sucre de canne complet (panela).

Nos filières

SALDAC a développé plusieurs filières pour l’importation de produits de qualité.

Logo SPP Coop - Le label des producteurs

Principe et Historique du commerce équitable

Le commerce équitable est une alternative encore trop récente pour faire face au monopole des acheteurs locaux et à la fluctuation des cours des matières premières sur le marché international. En effet, le Pérou comme les autres pays sous développés dépendent de l’exportation de leurs matières premières pour assurer le développement interne.

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