Lucuma bio du Pérou 250 g

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7,00 

Lucuma crue séché en poudre, en sachet de 250 g. Excellent pour confectionner des desserts : milkshake, cheesecake, glaces, à incorporer dans les gâteaux, le lait, les yahourts, les céréales. Agit comme un émulsifiant, très parfumé au goût unique, se mélange bien avec du cacao ou du chocolat. Riche en fer, calcium, magnésium et phosphore.

Ingrédients : lucuma en poudre

Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g)

Glucides : 61,9 g (dont sucre 24,8 g) Lipides : 1,2 g (dont acides gras saturés 0,15 g) Protéines : 9 g   Sel : 0,05 g Valeur énergétique : 358  kcal / 1 522 kJ   Calcium  : 92 mg   Phosphore : 188 mg  Fer : 4,6 g

UGS : 275 Catégorie :
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Description

250 g : 7.00 € TTC, (28 € TTC/kg)
Franco de port à partir de 60 € TTC sinon participation de 10 € TTC

1 avis pour Lucuma bio du Pérou 250 g

  1. Note 5 sur 5

    Didier

    Excellent dans la glace à la banane qu’il rend plus crémeuse.
    Le mélange 50/50 avec du cacao cru El Inti donne une « créme » mousseuse au léger goût de café qui fait presque penser à une mousse au chocolat.

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