Chocolat noir au gingembre confit, sans lécithine, bio

Chocolat noir 63 % de cacao, 15 % de gingembre confit, gingembre en poudre, sucre de canne complet du Pérou biologique (panela). Excellent mariage entre le gingembre et le chocolat, pour les amateurs de sensations fortes.

Un vrai chocolat artisanal fabriqué à partir de la fève.

Ingrédients : fèves de cacao, panela, gingembre confit 15%, beurre de cacao, gingembre en poudre

Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g)

Glucides : 55,5 g (dont sucres 39,6 g) Lipides : 33,3 g (dont acides gras saturés 19,4 g) Protéines : 6,5 g   Sel : 0,08 g Valeur énergétique : 548  kcal / 2 288 kJ

Notre gamme de chocolats est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coop

 

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