Description
Boîtes de 200g, 40 carrés environ : 9.8 € TTC, (49 € ttc/ kg)
La Boutique Saldac
9,80 €
Des petits carrés de chocolats noir à 70% de cacao, idéals pour accompagner une tasse de café El Palomar, ou à déguster tout simplement. Très fin, fondant et intense, un vrai délice !!
Grand cru de pure origine Criollo, issu de la coop. Pangoa au Pérou, et d’une élaboration artisanale dans la Drôme qui lui révèle tout sa saveur. Sucre de canne complet du Pérou.
Ingrédients : fèves de cacao, panela, beurre de cacao
Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g)
Glucides : 44,5 g (dont sucres 27,1 g) Lipides : 43,6 g (dont acides gras saturés 26,3 g) Protéines : 8,8 g Sel : 0,08 g Valeur énergétique : 606 kcal / 2 519 kJ
Notre gamme de chocolats est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coop
Boîtes de 200g, 40 carrés environ : 9.8 € TTC, (49 € ttc/ kg)
JM –
Ces petits carrés sont supers bons et fins au sens propre comme au figuré.
Après, il ne faut pas regarder uniquement le prix car il y a 200g de chocolat donc logique que ce soit plus cher qu’une tablette classique ! Et comme c’est plutôt très bon, nécessairement la qualité a aussi un prix. Du coup, on dégustera ces petits carrés sans tout manger d’un coup… (enfin, dans l’idéal…) A ne pas mettre entre toutes les mains évidemment.