Chocolat au lait de couverture, 46 % de cacao sans lécithine, bio, paquet de 3 x 1 kg

Grosse tablette de 1 kg (3 x 1 kg) de chocolat au lait de couverture 46 % de cacao, biologique, sucre de canne complet du Pérou (panela). Idéal pour la pâtisserie, la fabrication de chocolats pour les fêtes. Divisée en cinq grosses barres faciles à couper.

Ingrédients : fèves de cacao, panela, lait, beurre de cacao

Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100 g)

Glucides : 46,4 g (dont sucres 39,5 g) Lipides : 43,2 g (dont acides gras saturés 25,3 g) Protéines : 8,2 g   Sel : 0,3 g Valeur énergétique : 603  kcal / 2 510 kJ

Notre gamme de chocolats est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coop

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