Farine de banane verte bio du Pérou 500 g

Farine de banane verte biologique, en sachet de 500 g. Idéal pour faire des crêpes (pur, ou avec d’autres farines au choix), de la pâtisserie, du pain (60 % maximum), pour mettre dans des milkshake.

Ingrédients : farine de banane verte

Produit sans gluten

Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g)

Glucides : 79,4 g (dont sucres 1,79 g) Lipides : <0,04 g (dont acides gras saturés < 0,01 g) Protéines : 4 g   Sel : 0,01 g Valeur énergétique : 318  kcal / 1 351 kJ

Notre farine de banane est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coop

Elle est produite par CAES Piura qui nous fournit aussi le sucre de canne complet (panela)