Description
Ce thé rare et authentique est cultivé au pied des Andes, dans la région de Cuzco, au coeur de la vallée de Huayopata, entre 1 500 et 2 200 m d’altitude. Il s’agit de plantes introduites depuis le Japon il y a plus d’un siècle.
Cueillette fine : une sélection du bourgeon et des 2 premières feuilles.
Culture naturelle sans engrais chimique, récolté à la main de octobre à mai, en saison humide.
Notes fumées et d’agrumes.
6 g pour 30 cl / 4 à 5 min d’infusion / 90°C
2.15.1.0
2.15.1.0
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