Café FINCA – Don Macario – Terroir Palomar -1 800 m d’altitude, 250 gr en grain.

Micro lot FINCA, un seul producteur sur le terroir de El Palomar : Don Macario, un des pionniers de la coopérative, sa parcelle située à 1 800 m d’altitude se compose de vieux Arabicas :  Catuaï, Caturra et Pache, sur un sol très riche.

Récolté avec soins et dévouement, ce café Grand Cru d’exception régalera vos papilles : long en bouche, intense et bien équilibré, notes de fruits secs (noix et amandes) et de chocolat.

Quantité limitée !!

Note SCAA : 85

Il provient bien sûr du commerce équitable, également biologique, certifié par Ecocert.

La Nouveauté 2021 : Torréfaction artisanale dans notre atelier à Montélimar, et depuis 2024, emballage recyclé et recyclable.

Notre gamme de café est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coop

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