Eclats de cacao NON torréfiés (nibs), bio, 250 g

Eclats de fèves de cacao NON torréfiés biologiques (nibs), variété Criollo, riche en fer et en magnésium. Déjà sans la peau, à mettre dans les salades, les céréales, les yaourts, sur du foie gras !!, ou à grignoter simplement.

Ingrédients : éclats de fèves de cacao crues

Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g)

Glucides : 24,4 g (dont sucres 0,5 g) Lipides : 57 g (dont acides gras saturés 33,5 g) Protéines : 12,2 g   Sel : 0,01 g Valeur énergétique : 659  kcal / 2 731 kJ

Notre gamme de beurre, de cacao et de fèves contient peu de cadmium, très en dessous des seuils autorisés, pour en savoir plus, rendez-vous sur notre filière chocolat, avec analyses à l’appui.

Notre gamme de beurre, de cacao et de fèves est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coop

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