Description
Sac de 5 kg : 80 € TTC, (16 € TTC/ kg)
La Boutique Saldac
80,00 €
Fèves de cacao crues biologiques, variété Criollo, riche en magnésium. A grignoter simplement, où à faire griller et écraser avec du sucre pour fabriquer son chocolat artisanal.
Ingrédients : fèves de cacao crues
Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g)
Glucides : 24,4 g (dont sucres 0,5 g) Lipides : 57 g (dont acides gras saturés 33,5 g) Protéines : 12,2 g Sel : 0,01 g Valeur énergétique : 659 kcal / 2 731 kJ
Notre gamme de beurre, de cacao et de fèves contient peu de cadmium, très en dessous des seuils autorisés, pour en savoir plus, rendez-vous sur notre filière chocolat, avec analyses à l’appui.
Notre gamme de beurre, de cacao et de fèves est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coop
Sac de 5 kg : 80 € TTC, (16 € TTC/ kg)
Benoist Jérôme (client confirmé) –
Excellent cacao, acidité marquée, conditionnement impeccable. Il y a un peu de brisures en fond de sac ce qui est normal pour un gros paquet transbahuté par la poste.